Dapoer Dara

Cari Blog Ini

Video tentang Bumbu Dasar

Desember 05, 2019

Dapatkan link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Dapatkan link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Komentar

Posting Komentar

Postingan Populer

EVALUASI

ASSALAMUALAIKUM WR.WB Sahabat saya, ini adalah postingan pertama saya diblog ini, berisi tentang boga , semoga bermanfaat bagi pembaca, maafkan jika ada kekeliruan diawal hingga diakhir postingan saya. SELAMAT MENGERJAKAN No PERNYATAAN SS S TS STS 1. Setiap ada jam pelajaran boga dasar ,selalu mengikuti dengan focus 2. Materi boga dasar sangat menarik karena berhubungan dengan kehidupan sehari-hari 3.Saya selalu aktif dalam kelompok saat memecahkan masalah yang diberikan oleh guru tentang mata pelajaran ini 4. Setelah guru menerangkan materi boga dasar , saya mengajukan pertanyaan 5. Dengan menguasai materi boga dasar, saya merasa lebih yakin (percaya diri) untuk bersaing dilapangan kerja dimasa yang akan datang 6. Saya berusaha bertanya kepada teman yang telah paham apabila saya mengalami kesulitan dalam mengerjakan soal-soal boga dasar 7. Pemberian penjelasan guru pada materi boga dasar kurang bervariasi dan kurang menarik 8. Saya tertar

LEMBAR KERJA SISWA

LKS TENTANG BOGA DASAR MATERI 1 BUMBU DASAR a. Pengertian Bumbu dasar adalah kumpulan bumbu yang digunakan untuk memasak berbagai jenis masakan. Bumbu dasar bisa di simpan dalam kulkas selama tiga bulan. Jika ingin memasak, ambillah sedikit dan masukan bumbu tambahan lain, seperti daun salam, daun pandan, atau daun jeruk b. Fungsi Memberi rasa pada makanan Memberi warna pada makanan Menambah nafsu makana Mengawetkan makanan c. Kegunaan bumbu-bumbu dasar pada masakan Satu jenis bumbu dasar bisa diaplikasikan pada sejumlah pilihan masakan.Warisan bumbu nusantara ini bisa Anda dapatkan di pasar tradisional mau pun supermarket.Bahkan, Anda bisa membuatnya sendiri dari dapur di rumah. 1. Bumbu dasar putih Bumbu dasar putih dibuat dari campuran bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar. Bumbu jenis ini biasanya digunakan untuk membuat sayur lodeh, soto, dan opor. 2. Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning terbuat dari bum

Diberdayakan oleh Blogger